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Leibniz News- extra: die Mensa

Aus dem Audiowalk Leibniz' bunter Handabdruck | Hannover

Leibniz' bunter Handabdruck
14 Stationen
32:13 min Audio
332 m directions_walk favorite 2
Leibniz News- extra: die Mensa

Standort: Mensa, C-Trakt

Wie schont die Mensa die Umwelt?

Die Leibnizschule macht viele Dinge, die ihren Handabduck vergrößert. Auch in der Mensa wird vieles getan, um die Umwelt zu schonen.
Einiges stellen wir euch hier jetzt vor:

Was ist das Gute an einem Wasserspender?

  • Keine Plastikflaschen - verpackungsfrei
  • jeder Zeit kostenloses Trinkwasser
  • Schüler müssen keine Plastikflaschen mitnehmen
    daraus folgt:
    -> weniger Produktion von Plastikflaschen
    -> vermindert CO2- Ausstoß
    -> Einsparung des Energieaufwands von bis zu 70 %

Vegetarisches Essen

Warum vegetarisch essen?

  • für den Anbau unserer Lebensmittel wird pro Kopf ein Drittel eines Fußballfeldes benötigt

  • von diesen 2.250 Quadratmetern dieses Feldes, werden 57% für den Anbau von Futtermitteln für Tiere genutzt

  • Je weniger tierische Produkte man also konsumiert, desto weniger Fläche beansprucht man

  • oft wird für den Anbau von Futtermitteln Regenwald abgeholzt (z.B. in Brasilien)

Sodexo

Sodexo und Nachhaltigkeit? Da tut sich viel!

  • Verpflichtung CO2-Emissionen bis 2025 um 34% zu reduzieren im Vergleich zu 2017

Sodexo engagiert sich für…

  • Das Verhindern von Lebensmittelverschwendung

  • Speiseangebote auf pflanzlicher Basis

  • Aufbau einer CO2-armen Lieferkette

  • Strom aus erneuerbaren Energien

  • Eier aus Freilandhaltung

Außerdem gewann Sodexo 2018 zwei Preise für ihre Nachhaltigtkeit

Erstellt von

Aliya und Anna


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